香气和烟火气聚集地 解锁东南亚夜市

夜幕降临，在东南亚城市的大街小巷，人头开始攒动，香气和烟火气从街头飘到巷尾独属于夜晚的精彩正准备上演。

从烧烤摊到甜点铺子，从黑暗料理到美味珍馐。在这里，吃惯了米其林的胃也开始变得不满足，即使身在异乡也全然不会孤独。

今天就带你一起解锁东南亚，最值得去的几大夜市。部分“小脏摊”美食过于诱人，可能会引起广大吃货的不适，请勿空腹食用本篇推送。

阿罗街夜市

吉隆坡美食聚集地

阿罗街（JinAlor）两旁的餐厅和食品摊是吉隆坡美食的聚集地，每天17：00到深夜，这条街就变身成为大型的户外餐厅，成百上千的塑料桌子和凳子摆满了街道，小摊小贩都大声吆喝着推销自己家的食物。

>>吃货指南：很多餐厅和摊点都有酒水供应，你可以品尝各种你能够想到的马来菜肴和中餐，包括烤鱼、沙嗲串、蚝油芥兰和蛙腿炒面，泰国菜也颇受欢迎，别忘了尝尝特色的烤榴莲和榴莲蛋挞哦~

鸡场街夜市

马六甲周末美食盛会

马六甲是马来西亚最华丽的城市，这座色彩缤纷的小城除了有富有艺术气息的建筑，也有多姿多彩的夜生活！

周五、周六和周日的夜晚，位于市中心的唐人街摇身一变成了著名的鸡场街夜市（JonkerWalkNightMarket）。

热闹的市场里挤满了卖食品和小饰品的摊位。这是马六甲每周的购物盛会，汉惹拔街两旁的商店开门很晚，饰品商家、食品小贩和偶尔出现的算命先生阻塞了该街的交通。

>>吃货指南：一定不能错过的美食有鸡饭粒、亚参鱼、叻沙、薄饼、沙嗲朱律、魔鬼咖喱、珍多冰、娘惹糕、凤梨酥（一个胃好像有点不太够用……）

JlnHangJebat；注意夜市的营业时间：周五至周日18：00-23：00

槟城小吃摊

大马美食之精华

要问马来西亚哪里的美食种类最多，那你一定要去槟城！在槟城没有吃过小吃摊，就像去巴黎而没有去卢浮宫。

槟城华人众多，因此你在这里可以找到数不清的中式美食。同时，这里还是海峡移民定居地，因此可以找到娘惹（土生华人）饮食。城内及周边有无数小贩中心，小吃摊不仅价格便宜，而且大多数都供应啤酒。

>>吃货指南：注意摊档的经营时间灵活，尽量避开周一和周四，许多小贩通常那两天会在家里休息。来槟城，推荐大家去品尝炒粿条、福建虾面、亚参叻沙、咖喱面，还有槟城特有的肉豆蔻果汁！

仰光夜市

爱冒险食客的天堂

如果你自认为是个爱冒险的食客，那就在缅甸仰光的夜市摊位找找那些令人垂涎的小吃吧！这里的食物充分证明了当地人“地上走的都能吃”这一说法，同时也可以考验你是否是一位名副其实的“骨灰级旅行者”！

>>吃货指南：甜点是很常见的美食，有多彩的糯米甜品、罂粟籽蛋糕、香蕉布丁等。烧烤摊位出售切成片的猪肉、成串的炸蟋蟀、炸甲虫，有些端出来的时候甚至还在蠕动，是不是有点黑暗料理的意思~

Asiatique河滨夜市

曼谷超高人气的浪漫夜市

Asiatique河滨夜市是曼谷人气非常高的夜市之一，这里的商铺同时也是河边的仓库，你可以在这里买到各式各样的服装和纪念品，沿河也有不少餐馆和酒吧能填饱你的胃。

位于Soi72-76，ThCharoenKrung；营业时间：16：00-23：00。下午4点至晚上11点30分之间，从ThaSathon/CentralPier码头有班次频繁的免费摆渡船直达市场

华欣海鲜夜市

藏在老渔港里的美味

离曼谷不远的华欣（HuaHin）是休闲度假的好去处~这座海滨城市一直以来备受欧洲人和曼谷上流社会人群的喜爱。

热闹的海鲜夜市和绵长的绸缎般的沙滩，让华欣这座老渔港散发出别样的魅力。华欣海鲜夜市既有美食也有服装，在当地人和游客中都很有人气。

>>吃货指南：冰块上摆着的龙虾和大虾吸引着大手笔的顾客，而小摊上简单的炒菜也一样可口，一定要去尝尝咖喱螃蟹、炸虾和煎蚝烙！

夜市位于ThPhetkasem和ThSasong之间的ThDechanuchit；营业时间：17：00至午夜

清迈周末夜市

城市里的嘉年华狂欢

夜市是清迈的一大亮点，每逢周六和周日，这座城市会在不同地点举办盛大的夜市，太阳下山后，马路忽然人潮汹涌，一街的美食和原创商品加上街头的嘉年华气氛，绝对能让你睡意全无！

随着日落西山，当地人以及来自世界各地的游人涌向周六夜市（SaturdayWalkingStreet），市场售卖雕刻精美的肥皂、新奇的狗脖套、木雕、佛像画……凡是你能说出的东西都能在这里找到！

在周日下午，这一切都会横跨城市转移到同样喧闹的周日夜市（SundayWalkingStreet），各座寺庙里也摆出小吃摊位出售北部泰国菜，除了品尝泰国小吃，购物逛周日市场也是最重要的主题。

周六夜市会在ThWualai开市，从PratuChiangMai一直向西南延伸。周日夜市位于ThRatchadamnoen上。

当然，夜市也不仅仅有美食，还有琳琅满目的手工艺品和小商品，就算不掏空你的钱包，也绝对能让你挑花眼~

曼谷考山路

光怪陆离的‘嬉皮地球村’

想体验曼谷的传统旅游市场，逛这里就足够了！考山路（ThKhaoSan）曾是背包客的廉价住宿集中地，如今已成为曼谷最热闹的地方之一。

每天有大量来自全世界的游客慕名前往，去观摩一下这个“嬉皮地球村”到底是怎样的光怪陆离。

这条路可以满足你所有的一切需求：缓解乡愁的家乡口味，分享柬埔寨边界旅行故事的咖啡馆与酒吧、裁缝、旅行社、美白牙齿服务、二手书店、脏辫美发摊，当然也少不了那堆呱呱乱叫的木青蛙。

琅勃拉邦手工艺品夜市

夜幕下的盛会

在老挝的琅勃拉邦，随着夜幕降临手工艺品夜市（HandicraftNightMarket）昏暗而安静的灯光渐渐亮起，烛光摇曳，出售五颜六色的纺织品、纸灯笼、民族图案工艺品的摊位一眼望不到头。

这里没有强行推销，商贩五花八门，叫卖的商品包括丝巾、壁挂、赫蒙族贴布毯子、T恤衫、服装鞋包、纸张、银器、陶器、竹灯等。

每到傍晚手工艺品夜市就会沿着ThSisavangvong开始营业，营业时间：17：30-22：00

吴哥夜市

来这里尽情淘宝吧~

柬埔寨暹粒的吴哥夜市（AngkorNightMarket）汇集了各种各样的柬埔寨手工艺品，有品种丰富的丝绸、手工艺品和五花八门的纪念品，如果你耐心幽默地讨价还价，能淘到不少的便宜东西。

吴哥夜市位于SivathaSt附近，是暹粒一个热闹的市场，营业时间：16：00至午夜