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跟着巧克力的浓郁香气去探险 “巧克力控天堂‘’大集合

作为一个真正的巧克力爱好者,怎么能满足于只是普普通通的吃巧克力呢?快掏出小本本记下LonelyPlanet为你整理的这些“巧克力控天堂”,安排进下次的行程吧~蛀牙什么的,才没在怕呢~

美国宾夕法尼亚

只有宾夕法尼亚州的好时小镇(Hershey)才敢把自己的主干道叫作“巧克力大道”(ChocolateAvenue)。

 

安静的小镇是好时巧克力工厂的所在地,著名的“好时之吻”巧克力就是在这里生产的。100多年来,包装着精致银箔、美味香浓的巧克力一直因为太好吃,造成无数人的龋齿而令人又爱又恨。

 

工厂里的“巧克力世界”(ChocolateWorld)也不要错过~在游客中心你可以像电影《查理和巧克力工厂》的主人公威利·旺卡一样,尽情在巧克力浓郁的香气中探险。

德国科隆

 

说到巧克力爱好者的必去之地,当然少不了科隆的巧克力博物馆(成人/儿童€9/6.50;周二至周五10:00~18:00,周六和周日11:00~19:00)。这座关注巧克力制造艺术的高科技博物馆,展示阿兹特克人所说的“众神甘露”的起源以及可可的生长过程,还可以参观现场生产巧克力的过程和像极童话世界的巧克力喷泉。

 

楼上展示了巧克力的文化和历史、广告历程、瓷器以及其他辅助工具的发展史,在楼下的商店不妨多买些适合自己口味的巧克力。

既然来到了科隆,莱茵河上霍亨索伦铁路桥的爱情锁也不容错过。有些人觉得爱情锁纯属无病呻吟,可在另外一些人眼里,它是献给永恒爱情最美的歌。科隆是第一批挂满爱情锁的欧洲城市,每个锁上都镌刻着爱情宣言、浪漫口号,或者想要一生一世相爱之人的名字。

 

每到晴朗的周末,你都会看到人们来此定情,有的高调,有的低调,他们会把新的“爱情之锁”锁在栏杆上。

西班牙巴塞罗那

巴塞罗那的巧克力博物馆(成人/老人和学生€5/4.25;周一至周六10:00~19:00,周日和节假日至15:00)非常考验巧克力控们的定力,特别是在出口处的咖啡馆里,面对用可可粉刚刚制作出的点心。这里的展览追溯了巧克力的起源,包括巧克力如何进入欧洲,以及与它有关的许多传说和图像。

 

除了内涵丰富的展品和用于制作巧克力的机器,这里还有许多大型巧克力模型,比如像神圣家族教堂那样的标志性建筑物,还有西班牙国内外的名人等。

看完了巧克力模型的神圣家族教堂,不如前往扩建区看看真货。作为高迪的传世名作,神圣家族教堂拔地而起的垂直外观足以激发人们的敬畏之情,这种结构是对伟大的中世纪大教堂的模仿。在经历了100多年的建设后,教堂至今尚未完工。最终完成后,最高的塔将会比现在建成的塔高出一半。

 

法国巴约讷

巴约讷和巧克力的渊源听起来似乎不太可能,但它最初起源于西班牙宗教法庭。受到迫害的犹太巧克力制造商从他们的西班牙故乡逃亡到了巴约讷的St-Esprit地区,并使得这个小镇因生产法国最好的巧克力而声名远扬。到1870年时,巴约讷已经拥有了130家巧克力工厂,比整个瑞士的加起来还多,但现在只剩下十几家了。

 

镇上最好的巧克力制造商包括Daranatz和Cazenave,他们位于ruePortNeuf上相互挨着,但其他店家也很值得你去尝试。

你还可以参加团队游L’AtelierduChocolat(成人/儿童6/3欧元;周一至周六9:30~18:30)观看如何制作巧克力,这个团队游包括介绍巴约讷地区的巧克力历史。当然,顺道儿品尝巧克力才是重头戏。

每年5月巴约讷还会举办以巧克力为主题,持续一整个周末的LesJournéesduChocolat活动。

8月份还有值得期待的当地最盛大的节日——巴约讷节,通常在每年8月的第一个周三开始,偶尔也会开始于7月的最后一个周三。这个节日会吸引来自法国和西班牙的数千人前来参加,在持续5天的狂欢里,人们饮酒、舞蹈、游行、燃放烟花、观看奔牛。

而最大的亮点还属开幕式,汹涌的人群在那个周三的22:00聚集在市政厅前,等待激动人心的烟火表演,以及巴约讷镇吉祥物“狮子”的出现。

意大利都灵

虽然没有任何一座城市可以声称是自己发明了巧克力,但都灵人确实能做出更可口的巧克力,他们的特别之处就是将可可粉和皮埃蒙特榛子混合制成让你惊艳可口的软榛仁巧克力(gianduja),这是能多益巧克力酱(Nutella)和许多其他巧克力美味的前身。

安托内利尖塔是都灵的象征。这是一座高167米、具有独特铝制屋顶的塔楼,它的图像在意大利的2分硬币上可以看到。20世纪90年代中期,这座塔成了国家电影博物馆。

游客可通过了解电影的历史享受到奇异的游览乐趣,可看到最早的幻灯、实体镜和其他光学玩具。馆中展出了不少电影纪念品,包括玛丽莲·梦露的黑色蕾丝紧身衣、彼得·奥图尔在电影《阿拉伯的劳伦斯》中所穿的长袍和贝拉·卢戈西扮演的德拉库拉伯爵所用的棺材。

博物馆的中心是巨大的礼拜堂,周围环绕着代表各式电影风格的10个小礼拜堂。塔楼的玻璃全景电梯在59秒内就可穿过博物馆中心区域将你飞速送至85米高的屋顶平台。请注意,你会感到微微眩晕:因为平台仅由几根电缆悬挂,所以在这里向外面看去,就好像自己在太空中漂浮。不管白天还是黑夜,从户外的观景台上看到的360度的风景都令人惊叹。

瑞士布罗克

说到瑞士,很多人的脑海里就会浮现冰川、巧克力和布谷鸟钟。虽然这些事物不足以概括今天的瑞士,但这足以证明瑞士确实是巧克力控的天堂。

MaisonCailler(成人/儿童Sfr10/免费;4月至10月10:00~18:0011月至次年3月10:00~17:00)是瑞士最古老的巧克力制造商之一,从1825年就开始营业了,到巧克力工厂参观可以了解它的历史、如何制作,还有机会在工厂店品尝巧克力并把他们买回家~

 

更酷炫的是Cailler的巧克力手工工场主题游,大概2小时的行程有些专门为儿童设计。手工工场收费为Sfr20~75,必须提前发电子邮件或打电话预约。Cailler工厂在格吕耶尔以北两公里处的布罗克,沿路标走可到达雀巢公司(Nestlé)。

瑞士交通博物馆

位于卢塞恩的瑞士交通博物馆里有许多交互式设计,非常适合儿童游览,当之无愧为这个国家最受欢迎的博物馆。除了太空火箭、蒸汽机车、自行车和独木舟等展品,这里还有飞行模拟器和播音室等可以实际动手操作的活动。

博物馆里还有一个天文馆、瑞士最大的3D影院和新开的景点——“瑞士巧克力之旅”,通过多媒体展览讲述巧克力的起源、历史、制作和运输,包括从加纳到瑞士以及更远地方的巧克力种类,全程时长20分钟。

日本札幌

“白色恋人”一直占据着全日本手信头牌地位的秘密是什么呢?拿上一本白色恋人公园(成人/中学生以下¥600/200,9:00~18:00,商店至19:00)的公园护照,尝上一片经典夹心饼干,探寻白巧克力饼干的诞生过程,在体验工房亲手制作心形饼干,最后在ISHIYACAFÉ看着窗外山野吃上一个冰激凌,你就都明白了。

 

室外的欧式钟楼每小时还会有音乐表演报时,5月至10月花园里玫瑰芬芳,孩子们一定会喜欢坐小火车,恋人们也可以将自己的合影做在饼干盒上带回家,公园隔壁甚至还有一个白色恋人足球场。

 

既然到了札幌,自然少不了札幌啤酒。札幌啤酒是日本的第一间酿酒厂,建于1876年。这里的第一位酿酒大师中川清兵卫在德国学习,并将酿酒知识带回了家乡,在日本被认为是异国情调。现在,札幌啤酒是日本境外最受欢迎的日本啤酒。

对狂热的啤酒迷来说,北海道之旅不仅可以品尝原产地生产的札幌啤酒,也能品尝札幌经典啤酒,这种札幌啤酒仅在北海道销售。你能在最初的工厂,现在的札幌啤酒博物馆,或是新建的北海道酿酒厂,品尝这两种啤酒。

翻到这里是不是已经被甜丝丝的巧克力气息淹没了呢~

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